1. การควบคุมอุณหภูมิ 5 ระดับ โดยแต่ละระดับมีอุณหภูมิแตกต่างกันประมาณ 10 องศาเซลเซียส ช่วยให้การหมักแป้งมีความสม่ำเสมอทั้งด้านในและด้านนอก 2. ระบบควบคุมแบบ Dual-chip ที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมโปรแกรมอัตโนมัติและแบบแมนนวลที่ทำงานแยกกันโดยไม่รบกวนกัน ให้ฟังก์ชันที่ทรงพลังและการใช้งานที่ง่าย 3. ใช้ระบบทำความเย็นที่มีการกำหนดค่าสูงพร้อมคอมเพรสเซอร์นำเข้า ให้การทำความเย็นที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ 4. การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นที่แม่นยำ ให้ประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม 5. อินเทอร์เฟซการควบคุมเรียบง่าย ชัดเจน และใช้งานง่าย 6. ปุ่มกดทนทาน ไม่เสียหายง่าย