1. Широкая применимость, подходит как для массового, так и для мелкосерийного, разнообразного производства. 2. Точно разрезает круглые торты под заданными углами. 3. Автоматически поворачивается на 90 градусов при нарезке квадратных тортов; длина и ширина разреза могут быть установлены произвольно. 4. Двойные лезвия из специального сплава вибрируют и нагреваются, что обеспечивает гладкую, эстетически привлекательную поверхность разреза, не прилипающую к маслу. 5. Скорость резки и количество разрезов могут быть установлены. 6. Рабочая платформа использует серводвигатель с шарико-винтовой передачей для транспортировки, обеспечивая точные размеры резки. 7. ЖК-сенсорный экран с функцией сохранения настроек.