1. A descida do rolo de laminação, a laminação, a direção de vaivém, a quantidade de aplicação de farinha e o tempo de aplicação de farinha são todos totalmente controlados e ajustáveis automaticamente. 2. Os programas podem ser pré-definidos e armazenados automaticamente. 3. Máquinas de corte contínuo e máquinas de massa folhada totalmente controladas por computador são equipamentos essenciais para linhas de produção de croissants, donuts, pastries dinamarqueses, linhas de produção de tortas de ovo, etc.