この業務用ピザプレップテーブルは、ピザ店、ベーカリー、レストラン、ケータリングキッチン向けに特別に設計されています。標準的なGNパンを収納できる冷蔵トップウェルを備えており、ピザチーズ、野菜、肉、さまざまなトッピングをきれいに分類して保管でき、食材を一定の低温で新鮮に保ちます。 広々としたステンレススチール製のワークトップは、生地の伸ばし、トッピングの盛り付け、ピザの効率的な準備に十分なスペースを提供します。信頼性の高いエアクーリングシステムを搭載しており、迅速な冷却と均一な温度分布を保証し、食材本来の味と鮮度を一日中保ちます。 高品質のフルステンレススチール製ボディで作られたピザプレップテーブルは、防錆性、清掃の容易さ、ヘビーデューティーな業務用使用に耐える耐久性を備えています。冷蔵収納と作業台の一体型設計は、キッチンスペースを節約し、プロのピザ店や業務用キッチンに不可欠な機器となっています。