1. Temperatura regolabile dalla temperatura ambiente a 300 gradi Celsius, adatta per un'ampia gamma di applicazioni. 2. I prodotti da forno adatti includono: pane, pane europeo, pastéis de nata, bignè, pizza, torte alla crema e pasticcini. 3. La cottura a circolazione d'aria calda garantisce un riscaldamento rapido e uniforme, con eccellenti risultati di cottura. 4. È possibile aggiungere una funzione vapore per la cottura di baguette e altri prodotti che richiedono vapore, con risultati di prim'ordine.