1. Il peso dell'impasto è regolabile liberamente con un controllo del peso altamente preciso, entro un margine di errore di ±1~2 grammi. 2. Maggiore velocità e maggiore produzione. 3. Adatto per impasti appiccicosi, medi e duri; viene fornito con un imbuto da 35 kg. 4. Corpo interamente in acciaio inossidabile, che garantisce una durata nel tempo senza perdere l'aspetto del nuovo; nessuna parte fragile: componenti come bielle, connettori, cambi e sistemi idraulici sono stati tutti rigorosamente testati. 5. Sistema di divisione senza olio; non è necessario aggiungere olio commestibile per la lubrificazione, non altera la qualità originale dell'impasto, igienico e facile da pulire. 6. Struttura pesante; la manutenzione e la cura possono essere effettuate a mano senza attrezzi; facile da usare. 7. Attrezzatura essenziale per linee di produzione di hamburger e per la divisione su larga scala dell'impasto; può essere utilizzata anche in modo indipendente, un potente strumento per migliorare l'efficienza e garantire la qualità.