1. La circulation d'air chaud spécialement conçue en haut et en bas enferme rapidement l'humidité de la pizza, garantissant un excellent goût, une excellente couleur et un excellent arôme. 2. Chauffage rapide, chauffage uniforme, faible consommation d'énergie, cuisson rapide, stable et standardisée. 3. L'écran d'affichage à LED et la conception conviviale simplifient l'utilisation. 4. Le tapis roulant à chaîne fonctionne à une vitesse constante, garantissant une qualité constante pour chaque pizza. 5. La construction entièrement en acier inoxydable avec des matériaux d'isolation à ultra-haute température garantit la durabilité du four et son fonctionnement à haute température à long terme. 6. Plusieurs sources d'énergie sont prises en charge : gaz naturel, gaz de pétrole liquéfié et électricité.