Este mostrador de ensaladas estándar está especialmente diseñado para restaurantes, establecimientos de comida rápida, cafeterías y panaderías. Cuenta con un compartimento refrigerado con disposición estándar de bandejas GN, lo que le permite almacenar diversas verduras, frutas, salsas e ingredientes de ensalada de forma separada y ordenada. Al adoptar un eficiente sistema de refrigeración por aire, mantiene una baja temperatura estable para conservar los ingredientes frescos, crujientes y sabrosos durante todo el día. La robusta encimera de acero inoxidable proporciona un amplio espacio para preparar y montar rápidamente ensaladas, sándwiches y guarniciones. Construido íntegramente con acero inoxidable de primera calidad, la unidad es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y está diseñada para un uso comercial diario a largo plazo. Con un diseño práctico, un rendimiento de ahorro de energía y un diseño que ahorra espacio, es un equipo esencial para la restauración profesional y la preparación de ensaladas.