Esta mesa de preparación de pizza comercial está especialmente diseñada para pizzerías, panaderías, restaurantes y cocinas de catering. Cuenta con un pozo refrigerado bien diseñado para sostener bandejas GN estándar, lo que permite un almacenamiento clasificado y ordenado de queso para pizza, verduras, carnes y varios ingredientes, manteniendo los ingredientes frescos a una temperatura baja constante. La amplia superficie de trabajo de acero inoxidable ofrece mucho espacio para amasar, ensamblar y preparar pizzas de manera eficiente. Equipado con un sistema de refrigeración por aire confiable, asegura un enfriamiento rápido y una distribución uniforme de la temperatura, preservando el sabor original y la frescura de los ingredientes durante todo el día. Hecha de un cuerpo de acero inoxidable de alta calidad, la mesa de preparación de pizza es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y duradera para un uso comercial intensivo. El diseño integrado de almacenamiento refrigerado y plataforma de trabajo ahorra espacio en la cocina de manera perfecta, convirtiéndola en una pieza de equipo indispensable para tiendas de pizza profesionales y cocinas comerciales.