1. Diese Maschine wird in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt, hauptsächlich in der Backindustrie. Sie nutzt Hydraulikkraft und Schneidmesser aus Edelstahl, um große Teigstücke in gleichmäßig große Portionen zu teilen, wodurch die Effizienz gesteigert, Zeit gespart und ein gleichbleibendes Teiggewicht gewährleistet wird. Sie zeichnet sich durch Automatisierung, präzise Portionierung, Arbeitsersparnis und einfache Wartung aus. 2. Mithilfe von Hydraulikkraft und einem Schneidsystem werden große Teigstücke in mehrere kleinere Stücke gleicher Größe und gleichen Gewichts geteilt. (1). Dies ersetzt die zeit- und arbeitsintensive manuelle Portionierungsmethode und verbessert die Produktionseffizienz erheblich. (2). Dies gewährleistet ein gleichbleibendes Teiggewicht nach der Portionierung, reduziert menschliche Fehler und sichert die Produktqualität. (3). Die meisten Arbeitsgänge werden vom Hydrauliksystem angetrieben, wodurch die Arbeitsbelastung des Bedieners verringert wird.