Diese Kühltheke in Rack-Bauweise ist professionell für gewerbliche Bäckereien, Konditoreien und Catering-Küchen konzipiert. Sie verfügt über ein effizientes Umluftkühlsystem, das eine gleichmäßige Temperaturverteilung gewährleistet und eine stabile Kühltemperatur aufrechterhält, um Zutaten, Teig und Gebäck den ganzen Tag über perfekt frisch zu halten. Ausgestattet mit passenden Standard-Lagergestellen, verfügt sie über eine interne Rack-Struktur für flexible, schichtweise Lagerung, einfachen Zugriff und ordentliche Anordnung von Lebensmitteln. Die integrierte Arbeitsplatte aus Edelstahl bietet eine solide Arbeitsfläche für die Teigzubereitung, Sortierung und Gebäckherstellung und kombiniert Arbeitsplatz und Kühlraum in einer kompakten Einheit. Die aus hochwertigem, vollem Edelstahl gefertigte Arbeitsplatte ist rostfrei, leicht zu reinigen, langlebig und für den langfristigen, intensiven gewerblichen Einsatz geeignet. Sie spart erheblich Platz in der Küche und ist ein ideales und unverzichtbares Ausrüstungsstück für professionelle Bäckerei- und Catering-Küchen.